Η επίσημη ιστορία κοκτέιλ ξεκινά στις αρχές του 19ου αιώνα.
Τι είναι όμως το κοκτέιλ;
Το κοκτέιλ είναι ένα είδος μικτού ποτού, το οποίο περιέχει συνήθως ένα ή συνδυασμό αλκοολούχων ποτών και λικέρ. Μπορεί να περιέχει χυμούς, σόδες και άλλα αρώματα ή χρωστικές ουσίες. Πολλές φορές είναι διακοσμημένο με φρούτα και πλαστικά μπαστούνια ή καλαμάκια και πολλά άλλα συστατικά όπως κάποια κρέμα ή σιρόπι.
Αν και υπήρχαν φορές στη δεκαετία του 1900 όπου τα κοκτέιλ δεν ήταν τόσο δημοφιλή (κατά τους Παγκόσμιους Πολέμους για παράδειγμα), τα κοκτέιλ έγιναν πολύ δημοφιλή και πάλι στα τέλη της δεκαετίας του 70 και στις αρχές της δεκαετίας του ’80. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην έκρηξη ενδιαφέροντος για νέα ποτά! όπως οι αρωματικές “βότκα”.
Στο Lindian Apollo bar σερβίρουμε 50 διαφορετικούς τύπους κοκτέιλ. Πιστεύουμε απόλυτα ότι το μυστικό ενός καλού κοκτέιλ είναι η ποιότητα των συστατικών. Αυτό σημαίνει ότι επιλέγουμε υψηλής ποιότητας αλκοόλ και φρέσκα ελληνικά φρούτα. Το αποτέλεσμα αυτού του συνδυασμού είναι ότι οι πελάτες μας θα μπορούσαν να πίνουν πολλά από αυτά και να έχουν ακόμα την υπέροχη γεύση την επόμενη μέρα!